“《一饭封神》希望通过人物叙事,让观众看到厨师职业背后的热血与坚持,呈现中国厨师的多元面貌,既有坚守传统功底的老师傅,也有视野开阔、勇于创新的年轻一代。”节目监制赵婧在发布会上道出了节目在竞技之外的人文内核。
镜头下,每位厨师都是一本鲜活的美食故事书。灶台老顽童带着80年代创业时的50元初心,用生炒技法赋予香辣蟹“锅气灵魂”;美叔带着自己的拿手绝活“一鸭十吃”,用有限的食材发掘出无限的可能,彰显中华民族“物尽其用”的美食智慧;伦敦面条女王在异国他乡坚守十年,从让老外学会用筷子吃油泼面,到让西安面香飘满伦敦街头,用一碗面让中国美食文化漂洋出海;26岁的光头火夫,将法餐经验融入中式炒饭,用炭火把“家常味”做出新花样,年轻却不青涩的厨艺里藏着对行业的敬畏……这些故事里,有传承的重量,有创新的勇气,更有对“美食即人生”的深刻诠释。谁将用充满故事和创意的美食为自己拿下宝贵的晋级名额?拭目以待!
从专业竞技的硬核比拼,到人文故事的温情流露,《一饭封神》不止是一场厨师的“封神之战”,更是一次对中国美食文化的深度巡礼。7月17日起,每周四、五19:00,锁定腾讯视频,一起见证味觉江湖的巅峰对决,让这个夏天,被美食的香气与真诚填满,品味中华多元菜谱上的星光熠熠,共同见证“一饭”如何“封神”!